В Пятничной мечети Йезда открыли доступ к самому длинному подземному водному каналу ("ганату") в Ирану. А также убрали мусор, провели освещение и поставили поясняющие табички.
Исследователи считают, что этот "ганат" был построен еще до прихода ислама. Позже в месте, где проходил канал, было организовано строительство и непосредственно во дворе мечети были добавлены несколько спусков к воде, чтобы можно было использовать воду для омовений.
У канала 2100 скважин (спусков), а его общая длина составляет 90 км. Сеть "ганатов" покрывает 400 гектаров сельскохозяйственной земли.
Продукты из фиников можно увидеть в провинции Керман: финиковое масло, финиковый мёд, мармелад, сироп и соус, печенье «коломпе» и «комач» с начинкой из фиников. Кроме самих фиников можно попробовать «рутта́б» – недозревшие финики, они имеют вяжущий вкус и считаются полезными для пищеварения.
+7-926-64-82-555
