Дарья-йе-Нур («Море света») - самый большой розовый бриллиант в мире, находится в Национальной сокровищнице Ирана. Этот камень передавался иранскими шахами из поколения в поколения – от Надир-шаха до Насреддин-шаха. Вес «Дарья-йе-Нур» составляет около 182 карата, он бледно-розового цвета, что очень редко встречается среди бриллиантов.
Финики из Бама сорта «мозафати» - самые известные финики Ирана. Плоды имеют хороший вкус и могут долго храниться (до двух лет при температуре -5ºС). Финики составляют 10% всего урожая в Иране, около трети из них экспортируется. В исламских странах традиционно после захода солнца в Рамазан первым блюдом подают финики с йогуртом или молоком.